Al een jaar of drie maak ik nu taartjes. Eerst alleen voor familie, toen ook voor vrienden, later kwamen daar collega’s bij en inmiddels wordt de kring van geïnteresseerden groter en groter. Fantastisch vind ik het!
Wat ik wel jammer vind is dat ik nu af en toe ook ‘nee’ moet zeggen tegen mensen gewoon omdat er niet meer uren in een dag zitten en ik toch echt slaap nodig heb, al is dat soms maar weinig 😉

Voor deze week kreeg ik zoveel aanvragen waar ik geen nee tegen wilde zeggen, dat ik een dag vrij heb genomen van mijn betaalde baan. De eerste twee taartjes zijn bezorgd en nu heb ik er nog maar zes te gaan 🙂

Het eerste taartje dat op de planning stond was dit zoete Hello Kitty taartje voor de allereerste verjaardag van Jesslyn. Het taartje is gevuld met twee lagen melkchocoladebotercreme.